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りんごのつづき



確定申告された皆様、大変お疲れ様でした。

昨年取り上げたりんごの話の続きです。
ピンクレディーというりんごをお取り寄せしました。
以前のりんごのおはなし

確かにピンク色なんです。
濃いピンクというか、他のりんごとは明らかに色が違いました。
(写真が下手で申し訳ないです)

味は・・・すっぱい!
硬さは・・・硬い!
私の好きな味でした。
ただ、気になったのが、
後味が鉄っぽい??パクチーっぽい?
変わった後味で、これは好き嫌い分かれるなあという感想です。

3月に入って近所のスーパーでも見かけましたので
少しずつ一般の市場に出回り始めているんだなあという印象です。

一年間色々なりんごをいただきましたが、

私は、やはり
サンつがるの出始め(8月下旬ごろ)のあおーいりんご

秋映(あきばえ)
が大好きです。

ちなみにこれから秋までのりんごの収穫できない時期に出回るりんごは
冬に収穫したりんごを温度管理して長期保存しているものだそうです。
ちゃんと管理すればこんなにもつなんて、りんごって本当にすばらしいですね。